QUAND CULTURE RIME AVEC POESIE !

Une page pour Sylvie qui me réclame moins d'oisiveté et plus de culture...

Le bananier, contrairement aux idées reçues, n'est pas un arbre mais une plante herbacée.

Ce genre comprend environ soixante espèces, toutes tropicales, dont plusieurs sont largement cultivées pour la production de bananes. Certaines espèces ont un intérêt ornemental et sont cultivées en serres dans les pays tempérés.

Les bananiers peuvent atteindre sept mètres de haut (jusqu'à 15 mètres chez Musa ingens) mais ne possèdent pas de vrai tronc. Leur tige souterraine ressemble à un gros bulbe à partir duquel naissent les feuilles. On observe un simple développement en hauteur de la base massive des pétioles des grandes feuilles insérées en spirale. Grandes feuilles droites ou retombantes (jusqu'à trois mètres de long et 60 centimètres de large) longuement pétiolées. Concernant son cycle biologique, le bananier est une espèce monocarpique (il ne possède qu'un seul bourgeon terminal ou apex méristématique s'exprimant dans l'auxèse et la mérèse du végétal) et monoblastique (le végétal meurt après la floraison)

Lorsque le bananier a produit entre 25 et 30 feuilles, au cœur de celles-ci se développe un bourgeon floral évoluant en une inflorescence qui retombe dans la majorité des espèces sur le côté. L'inflorescence, appelée « régime », est formée d'une série de spathes (feuilles colorées) disposées en spirale qui porte à sa base des fleurs femelles qui produiront les bananes et à l'extrémité des fleurs mâles. La banane est un fruit parthénocarpique, c'est-à-dire que le fruit n'est pas issu de la double fécondation. En effet, les fleurs mâles sont stériles. Le bananier se "reproduit" par multiplication asexuée, c'est-à-dire par formation d'une nouvelle plante à partir des racines. La floraison se produit au bout de sept mois et les fruits mûrissent quatre mois plus tard. Ensuite, la tige meurt.

Il est bon de savoir également que le régime de banane est fait de « mains ». C'est à dire d'un ensemble de 10 à 20 bananes émergeant de chaque pétale qui se développe (bien visible sur la photo du haut)

Mais quand on récolte le régime il vaut mieux ne pas avoir un poil dans la main mais plutôt mettre la main à la pâte. C'est du boulot! Se donner un coup de main est apprécié voir se prêter main forte.

Bien sur les régimes se volent... alors attention de ne pas se faire prendre la main dans le sac sinon on peut en venir aux mains...

Mais si Michèle prend les choses en main tout va bien et comme elle a le coeur sur la main, elle distribue à tout va!!!

Et une chose est sûre la banane n'est pas bonne pour le régime!!!