HISTOIRES D'UN AUTRE TEMPS
Mon ami de 43 ans YVON a absolument tenu à me conduire au pardon de Ste Brigitte, où il était question de « moisson à l'ancienne »... En fait il y avait aussi une animation concernant des métiers anciens. Quel programme !
Dans le temps il y avait des lave-linge archaïques. Il fallait y mettre le linge, l'eau chaude, la lessive et faire tourner le tout à l'aide d'un levier, très efficace pour la muscu... Sur ce modèle une essoreuse d'origine Anglaise a été ajoutée. Il suffit de mettre le linge entre les deux rouleaux et tourner la manivelle. Là encore la muscu est garantie.
Dans le temps il y avait des « cordiers ». Il fallait à l'aide de sisal bien positionné fabriquer des cordages pour les travaux agricoles. Un boulot pour 4 personnes...
Dans le temps il y avait des rémouleurs. Cette charrette a fonctionné de 1914 à 1960.
Dans le temps il y avait des vanniers, mais il y en a encore, et en plus c'est une activité très prisée des retraités de maintenant...
Dans le temps on pouvait moudre son blé à la ferme ou au village à l'aide d'un moteur à explosion...
Dans le temps on fabriquait des couteaux à la forge à partir d'acier brut. Ca se fait encore du moins à Locmélar, petite commune de 250 habitants. (où j'ai été enseignant en 74 et 75...)
Dans le temps on faisait la moisson à domicile. La machine était installée à la ferme le temps de couper le blé et de le transformer en grain et en botte de paille. Le tout actionné par un moteur diésel.
Et la version plus moderne qui permettait de se passer du moteur diésel et d'entraîner la moissonneuse avec la prise de force du tracteur.
Dans le temps on faisait soi même son cidre à la ferme. Une broyeuse réduisait les pommes en petit morceaux. Elles étaient étalées sur une couche de paille, puis une deuxième couche de paille puis des pommes et de la paille et des pommes et de la paille. Et puis on installait la presse et on vissait on vissait... Et le jus coulait...
Mais me voici tout à un coup sidéré, envahi par le doute.... En 1972, à Locunolé, petit village du sud Finistère je l'ai fait le cidre, de la même manière, chez un copain qui m'hébergeait. C'est le grand père qui donnait les ordres et nous on faisait les manoeuvres... Oh la claque!!! Et si je faisais partie des vieux?


2 Comments:
Rien n'interdit aux "vieux" comme aux plus jeunes de jeter un oeil dans le rétroviseur.
C'est ainsi que bien des erreurs -voire des accidents- sont évités ...
Et que la sagesse s'acquiert ...
N'est-il pas ?
Bravo pour le diaporama de la sortie en mer cet été en Bretagne, j'ai reconnu quelques acteurs. Frederic
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